YÖRESEL MÜTFAKLAR Gülsen YILDIZ ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları ÖZEL Röportaj

YÖRESEL MÜTFAKLAR özel Röportaj 

Ünlü Gastronomi Yazarlarından, Gülsen YILDIZ "Yöresel MUTFAKLAR" alanında, Yetiştirdiği Öğrencileri ile Adapazarı'nda Bir İlke daha İMZA ATTI.

Adapazarı Halk Eğitim Merkezinin Ev Sahipliğini Yaptığı YÖRESEL MUTFAKLAR FISILTIL HABERLERİ Genel Yayın Yönetmeni Sabahattin BİRİNCİ , Haber Müdürü Aslı KILIÇ' ile "CANLI YAYLIN"

11 FARKIL HAMUR İŞİ, 10 ANA YEMEK, 10 MEZE ZEYTİNYAĞLI, 6 ÇEŞİT TATLI, 3 SERBEST YEMEK, TOPLAMDA 40 ÇEŞİT YEMEKLE GÖRSEL SÖLEN YAPILDI. YÖRESEL MUTFAK ÖĞRENCİLERİ; Aslı KILIÇ (Hollanda TURTA MEVYVELİ DÖRT ÇEŞİT) Betül YILMAZ (TAHİNLİ UN HELVASI, ANALI KIZLI ) Çınar KARA, (KETE, UN KAVURMALI SADE, CEVİZLİ ) Elif BERİŞ (BOŞNAK BÖREĞİ, BABAGANUŞ) Gülbeden BAKIRTAŞ, (AŞÜRE) Melek DEMİRAY, (ERİŞTE ÜÇ SOSLU, VİŞNELİ SARMA) Metiye BAŞOĞLU, (ENGİNARLI BAKLA , KİLİS TAVA) Nuran PİRDAL, (ÖZBEK MANTISI, KAYSERİ YAĞLAMASI) Nurgül GEDİKLİ , (TAVUK, TANTUNİ, NOHUT DÜRÜM ) Rabia İbrahim BAŞ, (TUTANİK BÖREĞİ) Rabia ŞAHİN, ((TUTANİK BÖREĞİ)) Rahime USTA, (BAKLAVA) Saliha USTA, ( LAZ BÖREĞİ ) Sema KÖSEOĞLU, (PERDE PİLAVI, KORUK KEBABI) Sevim ŞENKARDEŞLER, (ARNAVUT BÖĞREĞİ, PİYAZ ) Suna ASLANTAŞ, (ARNAVUT ÇİĞEDİ. LAZANYA ) Tuğçe YALÇIN, (İÇLİ KÖFTE, ACILI EZME) Mİhriban (SU BÖĞREĞİ, BUTEBEL) Kübra (KATMER) Şeyma (BEYENDİ ETLİ ETLİ, EKŞİLİ KURU DOLMA) Aysel (YAĞLI KÖFTE) Makbule (FELLAH KÖFTE)

 

#FısıltıHABERLERİ #YöreselMutfaklar #GülsenYılmaz #yöreselmutfak #aşçılaröğreniyor #abantizzetbaysalüniversitesi #öğrencidenkareler #lezzetgezisi #kitchen #juniorchefs #goodfood #foodie #doğuekspresi #bizbiraileyizkenetlendikçebüyüyen #aşçılardiyarı #yöreselmutfak #lezzetdurakları #karsayolculuk #işimizyemek #gezelimgörelim #foodfotography #bilgiziyafeti #aibü #öğrenciişi #mengen #işimizeğlencemiz #foodstylist #food