Fısıltı HABERLERİ
HV
28 MART Perşembe 14:10
1 Advert

BİR EKMEK BİN EMEK

Filiz TOKLU
Filiz TOKLU
Giriş Tarihi : 27-09-2022 14:10

BİR EKMEK BİN EMEK

Kimileri bir lokmaya muhtaç iken kimileri de lokmaları israf etmekten kaçınmıyor.
Tokluktan çatlayan bir güruhun, bazı insanların lokmalarını sayıyor olmaları ise tamamen açgözlülük ve cimrilik etiketlerinin ispatıdır.

Dünyada bir çok insan, hele ki çocukların açlıktan öldüğü bir zamanda gıda israfı yapıyor olmak adaletsizlik ve haksızlıktır.

Toplu gıda tüketiminin olduğu yerlerde israfın önüne geçmek için bir takım tedbirler alınabilir.
Mesela; menü kısıtlaması ve menü depozitosu gibi...
Bu uygulama ile artan gıdaların depozito iade edilmeksizin ihtiyaç sahipleri için kullanılması gıdaların hem doğru adrese ulaşmış olmasını sağlayacak, hem de israfı bir nevi kısıtlamış olacaktır. 

Okullarda, yemekhanelerde, otellerde mutlaka gıda israfını anlatan broşürler bulundurulmalı; yemekhanelerinde dönem başlarında seminer programları düzenlenmelidir.

Ekmek başta olmak üzere gıdaları ihtiyaç kadar almak ve saklamak gerekiyor.
Günlük ekmeğimiz kalmış olabilir ne yapabiliriz? Ufalayıp dondurucuya attığımızda köfte ve çorbada tekrar kullanabiliriz. 
Ekmeğe zam geldiği zaman yaygara çıkaranlar, konu israf olunca gayet sessizler...

İstatistiklere göre: Günde 1.500 ton, yılda 542 bin ton ekmek israf edilmektedir.
Ekmek israfında yüzde 70 oranı ile yemekhaneli işyerleri, hastane, yatılı okul, öğrenci yurdu, otel ve lokantalar ilk sırada yer almaktadır.

Bir ekmek bin emek demektir. 
Bir dilim ekmek soframıza gelene kadar ne kadar çok zahmetli aşamadan geçmektedir.
Ayrıca ekmek bizim kültürümüzde ayrı bir önem ve kutsallığa sahiptir. Ekmeğini zâyi ve israf eden toplumlar her türlü değerlerini de israf ve istismar etmeğe meyillidirler.

Son zamanlarda yaşanan Rusya-Ukrayna savaşında buğdayın ne kadar önemli bir nimet ve enerji olduğunu anlamamak ahmaklıktır.

Gıda terörü olduğu gibi, gıda israf terörü de vardır. Gıdanın da bizlerde hakkı vardır. 
Kendi bütçemizle alıyor olmamız israf etme hakkını bizlere vermez!

Sen hiç açlıktan ağlayarak uyuyan çocuk gördün mü?
Sen hiç evine ekmek götüremediği için ağlayan baba gördün mü?
Sen hiç çocuklarının tabağına aş koyamayan anne gördün mü?
Sen hiç savaşta ekmeğin silah kadar ihtiyaç olduğunu gördün mü?
Sen hiç Çanakkale Savaşı'nda açlıktan at gübresi içinden buğday temizleyen asker gördün mü?
Sen hiç açlıktan karnına taş bağlayan peygamber efendimizi gördün mü?
"Yiyiniz içiniz fakat israf etmeyiniz" 

İsraf etmeyen cömert insanlara selam olsun!

YORUMLAR
DİĞER YAZILARI LÂ "Nun" gibi kucaklayıcı, "Vav" gibi mütevazi... İnsanlar gibi harflerin ve rakamların da rolü olduğuna inanıyorum.  Sizce de öyle değil mi? BİR - İKİ DENEME  Akın var         güneşe akın! Güneşi zaptedeceğiz                 güneşin zaptı yakın!  Aynaya Baksana Gözleri yuvasından fırlamış gibiydi... Yurdunu Bulan Adam: Cengiz Dağcı  Yel eskende sallanır ağaç dalları bizim için haram oldu Kırım yolları...                        Cengiz Dağcı (1919-2011) KIRIM EDEBİYATI BEDEL ÖDEDİ  ÖZ/NE Hayat bir cümledir. ADEM  Elleri cebinde yürüyordu... OZONDAN ÖNCE AR DAMARI DELİNDİ  "Edep (hayâ) bir tâc imiş nuru Hüdâ'dan; Giy ol tâcı emin ol her beladan."                                      Mevlânâ  TEK KİŞİLİK ORDU "Beşerin azmini tevkîf edemez sun'-i beşer..."                                              Mehmet Akif Ersoy KULAĞA FISILDAYAN EĞİTİM  Eğitimin ilk ve en iyi merkezi evdir.                                               Samuel Smiles KISA DEVRE SENDROMU "İnsanı yaşat ki devlet yaşasın!" Şeyh Edabâli Seçimlere sayılı günler kala... Dönem boyunca yatıp, sınav zamanı ders çalışan öğrenciler geliyor aklıma. Beş ÇİNLİ KAMPLARDA TÜRKLERE TECAVÜZ  Ey, Türkistan, şanlı ülke, güzel anayurt!                Bir gün gelir kaldırırız yine bayrağı;                İçimizden elbet çıkar yeni bir Bozkurt,                Yabancıdan geri alır kut TURAN ALFABESİ VE TARİHÇESİ  "Ey Türk! Titre ve kendine dön!.."                        Bilge Kağan-Göktürk Kitabeleri  CUMHURİYETİ TUTTURMAK İÇİN OSMANLIYI KÖTÜLEDİK  Uydurma Kitapla Katliam Hızır Saati Her yeni bir güne nefes alarak uyanmak en büyük nimettir. SİYONİST OYUNUN DUBLÖR OYUNCULARI  "Kudüs bir sınav kâğıdı, her mü'min kulun önünde..."                                                Cahit Zarifoğlu Konvansiyonel Değil Proksi Savaşlar Cehennem olsa gelen, göğsümüzde söndürürüz. Bu yol ki Hak yoludur, dönme bilmeyiz, yürürüz...                                                   Mehmet Akif Ersoy Kızılelma Durağı: Karabağ Ve Karabağ çekik gözlü bir Türkmen kızı gibi        Hazar’ın yakınında mahzun güzelliğiyle        Dedem Hacı Murat’ın destan şehridir.        Çağrılsam yollarına düşebilirim.        Toprağına bayrak Havalı Koltuk  Son eğilim: Hava basınçlı koltuklar... Milli Değil, Yerli Değil TABULAR VE TEORİLER Hayattaki gerçekleri, ahmaklar engeller. İNSAN YAĞI AĞRILARA İYİ GELİR AVCIYA TORPİL GEÇME DESEN DESEN VALİZLER İNSANLIK TARİHTE KALDI HİÇ ESKİMEYEN TÜRKÇE; OSMANLICA 29 MAYIS 1453'ün Kutlu Fethinden 2053'ün Hedeflerine... SULTAN II. ABDÜLHAMİD HAN'IN KABUL OLMUŞ DUASIYIZ GAZAMIZ MÜBAREK OLSUN İSTANBUL TÜRKİYE YÜZYILI İÇİN TOPLANDI PİRANALARA YEM OLMA AKYAZI'NIN DÜNYAYA MESAJI TÜRKİYE YÜZYILI VİZYONU ORTA ÇAĞDA ENGELLİLERi YAKAN BATI TÜRK TEAVÜN CEMİYETİ ATATÜRK'E ZORAKİ CENAZE NAMAZI CHP'DEN ATATÜRK'ÜN KIZ KARDEŞİNE RED VAAD EDİLMİŞ TOPRAKLAR / KUDÜS... SIRADAKİ OYUN KANLI NOEL" Kıbrıs / 20-21 Aralık 1963 TCG ANADOLU KIZIL ELMA DEĞER/Mİ? Ölçü ve denge esastır. IŞIĞINLA YÜRÜ BİR GECE ANSIZIN GELDİK TDT (Türk Devletleri Teşkilatı) VARSA GÜÇ VARDIR TÜRKİYE'NİN YENİ DEVRİMİ: TOGG TTB DEĞİL TERÖR YUVASI ABD'NİN YAVRULARI ÜLKÜ 5'TEN BÜYÜKTÜR İZMİR'İN ŞAHMERANLARI BENİM ADIM AYSEL MASAL ANLATMAYIN