Anadolu'nun Yaşayan Mutfakları Dedeman Village'da "Gelenekten Geleceğe" Buluşması: Mersoy Turizm Başkanı Hüseyin Mercan'ın Heyecanı Damga Vurdu
Sapanca, Türkiye - Anadolu Profesyonel Şefler Birliği (ANPROŞEF) Başkanı Executive Chef Hüseyin Şipal'in öncülüğünde, geleneksel Türk mutfağını yaşatma misyonuyla yola çıkan “Gelenekten Geleceğe: Yaşayan ve Yaşatılan Mutfaklar” sosyal sorumluluk projesi, bu kez Dedeman Village Sapanca'da düzenlenen özel bir tadım etkinliğiyle gastronomi dünyasının kalbine oturdu. Gecenin en dikkat çeken anlarından biri, projenin hayata geçirilmesinde büyük rol oynayan Mersoy Turizm Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Mercan'ın duyduğu büyük heyecan ve destek oldu.