Gelveri Güveci; İstanbul, Mardin, Şırnak, Afyon ve Osmaniye Mutfaklarında!

Aksaray’ın binlerce yıllık mutfak kültürü ve tanıtım atağı, Türkiye İnternet Gazeteciliği Derneği’nin (TİGAD) Mardin’de düzenlediği 11. Dijital Gazetecilik ve Medya Çalıştayı’nda zirve yaptı. 2000 yılından bu yana bir gelenek haline gelen "Aksaray Tanıtım Seferberliği", Güzelyurt’un meşhur Gelveri Güveçlerinin Türkiye’nin dört bir yanındaki usta kalemlere hediye edilmesiyle taçlandı.

Mardin’de Aksaray Rüzgarı Esti

TİGAD Genel Merkez Yönetim Kurulu Üyesi ve Aksaray İl Temsilcisi Gazeteci-Yazar Ali Genç’in öncülüğünde kurulan tanıtım standı, Mardin Artuklu Üniversitesi Atatürk Kültür Merkezi’nde yoğun ilgi gördü. 130’u aşkın gazetecinin katıldığı etkinlikte Aksaray; kitapları, tarihi değerleri ve yöresel ürünleriyle temsil edildi.

Güzelyurt Belediye Başkanı Ünal Demircioğlu’nun özel selamlarıyla gönderilen Gelveri Güveçleri, Türkiye medyasının önemli isimlerine takdim edildi. Bu anlamlı hediyeler şu isimlere ulaştırıldı:

Dr. Ekrem Teymur: Haberler.com ve Sondakika.com Yönetim Kurulu Başkanı.
Halil Azizoğlu: Şırnak Gazeteciler Cemiyeti Başkanı ve TİGAD Şırnak Temsilcisi.
Faruk Kılınç: Afyonkarahisar Habertürk Gazetesi İmtiyaz Sahibi.
Murat Akgül: Mardin Haber Gazetesi İmtiyaz Sahibi ve Çalıştay Ev Sahibi.
Bahri Çolpan: Osmaniye Başak Gazetesi Genel Yayın Müdürü.

Gelveri Güveci: Toprağın Lezzetle Buluştuğu Nokta

Güzelyurt (Gelveri) ilçesine özgü olan bu güveçler, sadece bir mutfak gereci değil, Aksaray’ın el sanatları ve gastronomi mirasının bir sembolüdür. Özel toprağı ve fırınlanma tekniği sayesinde, içine giren her yemeğe benzersiz bir aroma katan Gelveri Güveci, artık İstanbul’dan Şırnak’a kadar geniş bir coğrafyanın mutfaklarında yerini alacak.

Yukarıda sol başta ve sağ alt başta Kayseri, üst ortada Şanlurfa ,üst sağ başta Afyonkarahisar, alt sol başta Mardin ve ortada Nevşehir'deki Aksaray'ın tarihi ve turistik yerleri ile kaplıcasının tanıtımı.

Gazeteci-Yazar Ali Genç Kimdir?

Aksaray basınının duayen isimlerinden biri olan Ali Genç, sadece bir gazeteci değil, aynı zamanda şehrinin gönüllü bir turizm elçisidir.

Vizyonu ve Çalışmaları: Ali Genç, gazeteciliği toplumsal fayda ve şehir tanıtımıyla birleştiren bir vizyona sahiptir. TİGAD çatısı altında yürüttüğü aktif görevlerle yerel medyanın dijitalleşmesine ve iller arası kültürel köprüler kurulmasına öncülük etmektedir.
Kişiliği: Cemiyet hayatında birleştirici gücüyle tanınan Genç; mütevazı, çalışkan ve değerlerine bağlı kişiliğiyle basın camiasında "Ali Ağabey" olarak anılır.
Basın Camiasındaki Yeri: Yılların deneyimini genç meslektaşlarına aktaran, araştırmacı kimliğiyle şehrin hafızasını taze tutan bir kalemdir. Aksaray’ın menfaatlerini her platformda savunan duruşu, onu ulusal düzeyde de saygın bir noktaya taşımıştır.
Aile Yapısı: Köklü ve geleneksel değerlere önem veren bir aile yapısına sahip olan Genç, bu birikimini yazılarına ve sosyal projelerine de yansıtmaktadır.

"Hakka şükrederek, ilimizin tarihi ve turistik yerlerini tanıtmaya devam ediyoruz. Aksaray'ın selamını ve bereketini taşıyan bu güveçlerin, dostlarımızın mutfaklarında en lezzetli yemeklere vesile olmasını diliyoruz." — Ali Genç