Bedri ustanın yanında yetişen Azad usta tabiri caizse ‘’Boynuz kulağı geçer’’ misali yapmış olduğu kebaplarla adından son günlerde sıkça bahsettiriyor. Bu yaz sezonu Satırda Adana Dürüm olarak yüzlerce ünlü ismi ağırlayan Azad Usta ‘’Kaliteden kesinlikle taviz vermiyoruz. Her gelen bizim baştacımız, misafirimizdir’’ ifadelerini kullandı. Mekanın daimi müdavimleri arasında Fatih Terim, Olgun Şimşek, Şevket Çoruh, Suzan Kardeş, Merve Boluğur, Lukas Podolski, Hakan Altun, Ercan Saatçi, Timuçin Esen, Damla Sönmez, Necati Şaşmaz, Yonca Evcimik, Tolga Zengin ve Kenan Erçetingöz gibi birçok ünlü isim bulunuyor.
Sabahattin BİRİNCİ
