1. Yemek saatlerinize dikkat edin
İdeal yemek saatleri sabah 8’de kahvaltı, öğlen 12’de öğle yemeği ve akşam 4’te akşam yemeğidir. Akşam yemeğini 4’te yemek, çalışan insanlar için pek gerçekçi ve uygulanabilirgözükmüyor, bu durumda uyumadan en az dört saat önce yemeği bitirmeyi hedefleyin. Akşam 9’dan sonra yemek yemek, açlık hormonu olarak bilinen ghrelin üretimine yol açar ve bu da şeker ve karbonhidrat isteğinizi artırır.
Eğer normal ve sağlıklı kilonuzun altında değilseniz ya da daha sık yemeniz tavsiye edilmediyse, bir öğünden diğerine dört saat ara verin. Verdiğiniz bu ara, sindirim sisteminizin görevini yerine getirmesi için gerekli zamanı sağlar.
2. Ara öğünlerden kaçının - sağlıklı olanlardan bile
Yemekler arasındaki dört saatlik arayı bozmayacak şekilde, atıştırmalık tüketmeyin.
Ara öğünler sindirimi kesintiye uğratır, bakterileri besler ve uzun vadede tip 2 diyabet gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.
3. Öğünlerinizin büyüklükleri farklı olmalı
“'Kahvaltıyı kral gibi, öğlen yemeğini prens gibi, akşam yemeğini fakir gibi yiyin” sözünü mutlaka duymuşsunuzdur. VIVAMAYR’da bu yaklaşımı harfiyen uyguluyorlar.
Günün en büyük öğünü kahvaltı olmalı, öğle yemeği biraz daha küçük ve akşam yemeği ise en hafif öğün olarak çorba ya da hafif bir yemekle geçiştirilmeli.
4. İyi çiğneyin, sonra biraz daha çiğneyin
Her lokmayı 40-60 kez çiğnemeniz öneriliyor. Her lokmada sayım yapmak sizin için sıkıcı ve dikkat dağıtıcı olabilir, o yüzden bunun yerine, yiyeceklerin ağzınızda sıvı hale gelene kadar çiğnediğinizden emin olun.
Çiğnemek sadece yiyeceklerin sindirilmesini kolaylaştırmakla kalmaz, aynı zamanda yavaşlamanızı sağlar ve böylece doygunluk hissine ulaşarak aşırı yemek yemenizi engeller.
5. Dikkatli ve odaklanmış bir şekilde yiyin
Yemek yerken dikkat dağınıklığından kaçınarak doğru bir şekilde çiğnemek ve doyduğunuzu anlamak çok daha kolaydır. Bu, ekranlardan, kitaplardan, gazetelerden ve hatta konuşmalardan uzak durmak anlamına gelir; özellikle “MAYRYöntemi”ni sıkı bir şekilde uyguluyorsanız, bu durum oldukça önemlidir.