“Geleceğin Şefleri Sakarya’nın Yemeklerini Öğrendi” için sonuçlar

Geleceğin şefleri Sakarya’nın yemeklerini öğrendi

SUBÜ Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Sakarya’nın tescilli yöresel yemeklerinden ıslama köfte ve kabak tatlısının hazırlıktan sunum aşamasına kadar süren yapım sürecini Köfteci İsmail’in marka sahibi Yavuz Köprülüoğlu’ndan öğrendi.