TATLI YİYELİM TATLI KONUŞALIM: BELEK’İN KALBİNDE BİR LEZZET SANATI ‘PAOLA’
TATLI YİYELİM TATLI KONUŞALIM: BELEK’İN KALBİNDE BİR LEZZET SANATI ‘PAOLA’
Antalya Belek’in merkezinde yükselen mis kokulu bir durak: Paola. İtalyan asaletini temsil eden ismiyle, el yapımı sanat eserlerini birleştiren bu mekan, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nde zarafetin ve lezzetin buluşma noktası oldu.
Lezzet ve Sanatın İtalyan Esintili Adresi
İsmini İtalyanca’da "küçük, mütevazı ve alçakgönüllü" anlamına gelen, aynı zamanda zarafetiyle bilinen Belçika Kraliçesi Paola’dan alan bu özel durak, sadece bir pastane değil, adeta bir lezzet galerisi. Antalya Belek’in tam göbeğinde konumlanan Paola, kapısından girdiğiniz an sizi büyüleyici bir şeker kokusuyla karşılıyor.
Yazarımız Selhan Özdemir, bu hafta rotasını Paola’ya çevirdi. İçeri adım atar atmaz sizi karşılayan manzara ise alışılmışın çok ötesinde:
-
Yenilebilir Sanat: Dondurma tutan penguenler, çiçek evleri arasına gizlenmiş He-Man ve Örümcek Adam heykelleri... Hepsi birer sanat eseri titizliğiyle hazırlanmış ve tamamen yenilebilir malzemelerden yapılmış.
-
Görsel Şölen: Özdemir, bu tasarımların güzelliği karşısında "yemeye kıyamadığını" belirterek, bu eşsiz eserleri okurlarımız için görüntüledi.
Gazetecilikten Lezzet ustalığına: Gülsüm Şen
Paola’nın mutfağındaki sihirli ellerden biri de Sakaryalı meslektaşımız, gazeteci ve lezzet ustası Gülsüm Şen. Gazetecilikteki disiplinini lezzet dünyasındaki yaratıcılığıyla birleştiren Şen, üretim aşamasındaki hassasiyetlerini paylaştı.
Gülsüm Şen, Paola çatısı altında arkadaşlarıyla birlikte harikalar yaratırken, her lezzete bir "kadın dokunuşu" kattıklarını vurguladı. Başarılı meslektaşımız, Fısıltı Haberleri Genel Yayın Yönetmenimiz Sabahattin Birinci’ye de selamlarını iletmeyi ihmal etmedi. Bizler de Fısıltı Haberleri ailesi ve Genel Yayın Yönetmenimiz Sabahattin Birinci adına, bu nazik selamı alıyor ve başarılarının devamını diliyoruz.
Tezgahlarda Bir Festival: Çikolata, Kek ve Dahası
Paola’yı hem çocuklar hem de yetişkinler için vazgeçilmez kılan en büyük özellik, kullanılan malzemelerin güvenilirliği ve sunumdaki estetik.
-
Zengin Menü: Elmalı-vişneli kekler, geleneksel Sütlü Nuriyeler, taptaze kruvasanlar ve ev yapımı organik meyvelerle tatlandırılmış hafif lezzetler.
-
Çikolata Dünyası: Her biri özel reçetelerle hazırlanan, damakta iz bırakan yoğun ve doğal çikolata çeşitleri.
-
Güvenli İçerik: Çocukların ilgisini çeken o renkli figürlerin tamamında en kaliteli ve sağlıklı malzemelerin kullanılması, ailelerin Paola’yı tercih etmesindeki en büyük etken.
8 Mart’a Özel Zarif Bir Jest
Ziyaretin 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’ne denk gelmesiyle, Paola yönetimi Selhan Özdemir’i zarif bir jestle karşıladı. Özdemir’e takdim edilen çiçek, aslında Paola’nın ruhuna uygun olarak ustalıkla hazırlanmış lezzetli bir şekerlemeydi. Bu ince düşünce, mekanın ismindeki "zarafet" vurgusunu bir kez daha kanıtladı.
Antalya Belek’e yolunuz düştüğünde, sanatın şekerle buluştuğu bu atmosfere uğramadan geçmeyin. Paola, sadece karnınızı değil, estetik sunumlarıyla ruhunuzu da doyuran nadir mekanlardan biri.
Haber: Selhan Özdemir
İlginizi Çekebilir
Yorumlar
Yorum Yaz
Yorumunuz incelendikten sonra yayın ilkelerimize uygun bulunması hâlinde yayınlanır. Hakaret, iftira ve reklam içeren ifadeler reddedilir.
Bu içeriğe henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın.